2021年5月23日，宝威体育官方下载2021届本科毕业生第一批毕业论文答辩在 2号教学楼举行。经过重复率检测、指导老师评阅、评阅老师评阅等环节，食品科学与工程、食品质量与安全以及酿酒工程三个专业的升本班毕业生有114人获得第一批答辩资格。我院副院长邹建博士、岳晓禹博士以及22位专业教师参与了答辩工作。
为了确保本科生毕业论文质量，做好毕业论文答辩组织工作，潘春梅院长组织召开专题会议，进行了周密、细致的安排。答辩过程中，同学们思维敏捷，思路清晰，勇于阐述自己的观点。部分学生将自己的试验成果以成品的形式供评委老师品尝，得到评委老师赞扬。各组答辩老师以认真、严谨的态度，考察了毕业生专业知识的掌握程度，进行了精辟的讲解，指出了论文中的闪光点和不足，提出了宝贵修改意见。经过讨论决定，108位毕业生通过毕业答辩，6位不通过，经过修改后参加6月底的二辩。
本科生毕业论文答辩工作是实现本科人才培养目标重要教学环节，是培养创新能力、实践能力和创业精神重要实践环节，也是学生毕业及学位资格认定的重要依据。本次论文答辩学院程序规范，工作认真负责，最终顺利完成。
