根据《宝威体育官方下载新时代教育思想观念大讨论活动实施方案》工作安排， 10月16日上午《生物化学》与《食品化学》课程组在生工楼C617开展教学交流活动，院长王永芬及食品科学教研室、生物化学教研室全体老师参加了本次的交流活动。

王永芬院长在交流会上指出，专业基础课程组要围绕新工科建设要求，准确把握课程内涵，制定科学的课程标准，规范教学，以便更好的服务于专业发展。食品化学课程组负责人王钊博士首先介绍了宝威《食品化学》课程开设基本情况，包括宝威《食品化学》开设背景、内容安排以及教学重难点设计等。通过横向对比了河南农业大学、郑州轻工业学院、江南大学、中国海洋大学等国内知名大学开设《食品化学》的情况；生物化学课程组负责人何金环教授介绍了《生物化学》课程开设的基本情况，重点从基础性、专业、特色三个方面讲解《生物化学》教学内容设计的理念和授课内容的取舍。随后，课程组老师针对两门课程的相互联系、课程教学内容的差异性、课程体系的建立等方面展开了热烈的讨论，在具体教学内容设计、实验教学内容的编排、课程的有效衔接等方面达成一定的共识。

通过交流研讨，参会的老师纷纷表示受益匪浅，对课程组进一步理顺课程间的逻辑关系，更好的把握教学内容等方面起到重要的促进作用。两个教研室老师之间的互动、分享与交流也进一步促进了学院老师之间的情感交流以及未来教学工作中的互助与合作。